重慶中醫(yī)藥學(xué)院由重慶市人民政府舉辦、重慶市教育委員會主管，以重慶醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院為辦學(xué)基礎(chǔ)，充分整合重慶市中醫(yī)院、重慶市中藥研究院、重慶市藥物種植研究所等全市中醫(yī)藥教學(xué)科研優(yōu)質(zhì)資源而組建。學(xué)院選址重慶產(chǎn)教融合生態(tài)區(qū)（大學(xué)城西區(qū)），坐落于重慶市璧山區(qū)璧城街道國學(xué)路61號。

學(xué)院規(guī)劃建設(shè)總占地面積1866畝，現(xiàn)有總建筑面積22.27萬平方米。擁有直屬附屬醫(yī)院12家，實踐教學(xué)基地31個。擁有國家級中醫(yī)重點?？? 個、國家級臨床重點?？? 個、省部級臨床重點專科15 個、國家中醫(yī)藥管理局重點學(xué)科5 個、重慶市衛(wèi)健委重點學(xué)科22 個、省部級及以上科研平臺38個?，F(xiàn)有教師400余人，研究生學(xué)歷占80%以上，副高級以上職稱占40%以上，其中有全國名中醫(yī)3人、國家青年岐黃學(xué)者1人、國務(wù)院特殊津貼專家16人、全國名老中醫(yī)藥專家傳承工作室專家9人，重慶中青年醫(yī)學(xué)高端人才20人，高校巴渝青年學(xué)者1人，市青年岐黃學(xué)者4人。目前開設(shè)有中醫(yī)學(xué)、中藥學(xué)、針灸推拿學(xué)、中醫(yī)骨傷科學(xué)、中西醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)、中藥制藥、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、中醫(yī)康復(fù)學(xué)、護(hù)理學(xué)、中藥資源與開發(fā)、健康服務(wù)與管理等11個本科專業(yè)，在校學(xué)生3400人，規(guī)劃到2028年全日制在校學(xué)生（含研究生）超12000人。

一、招聘崗位及數(shù)量

1.項目經(jīng)理 1人

2.廚師長1人

3.廚師3人 （接待廚師1人、紅案廚師1人、白案廚師1人）

4.接待員1人

5.切配工2人

二、招聘條件

（一）基本條件

1.具有良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德，熱愛祖國，擁護(hù)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，遵守憲法和法律。

2.具備崗位要求的身體條件及國家規(guī)定的該崗位所需的必要條件。

3.應(yīng)聘者年齡計算截止時間為招聘啟事發(fā)布之日。如“45周歲以下”，指未滿45周歲。

4.符合崗位所需的其他條件，詳見下文崗位具體要求。

（二）以下人員不納入本次招聘范圍

曾因犯罪受過刑事處罰或曾被開除公職的人員；刑罰尚未執(zhí)行完畢或?qū)儆谛淌掳讣桓嫒?、犯罪嫌疑人，司法機關(guān)尚未撤銷案件、檢察機關(guān)尚未作出不起訴決定或人民法院尚未宣告無罪的人員；尚未解除黨紀(jì)、政紀(jì)處分或正在接受紀(jì)律審查的人員；最高人民法院公布的失信被執(zhí)行人；國家有關(guān)部委聯(lián)合簽署備忘錄明確的失信情形人員；現(xiàn)役軍人；具有法律法規(guī)規(guī)定的不得錄聘的其他情形的人員。

三、招聘崗位具體要求及薪資待遇

1.項目經(jīng)理

任職要求：

全面主持食堂工作，負(fù)責(zé)食堂人、財、物及經(jīng)營管理工作，包括食品管理、成本控制、衛(wèi)生安全、團(tuán)隊管理和溝通協(xié)調(diào)等。

年齡要求35歲以下，特別優(yōu)秀可放寬到40歲，身體健康、有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，大學(xué)本科及以上學(xué)歷，工商管理類、酒店管理、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。熟練使用各類辦公軟件，具備良好的文字功底和語言表達(dá)能力；能夠掌握整個餐飲的工作流程，具備較高的烹飪技術(shù)及菜品創(chuàng)新能力，對菜品的感觀、質(zhì)量、口味、份量等嚴(yán)格把關(guān)；具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神；服從學(xué)校安排，有大型學(xué)校食堂管理工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

薪資待遇：綜合薪資稅前約7000-8000元/月（具體以雙方協(xié)議為準(zhǔn)），繳納五險，寒暑假根據(jù)學(xué)校安排輪休。

2.廚師長

任職要求：

負(fù)責(zé)廚房日常運作，包括菜單設(shè)計、食品采購與管理、廚房管理、食品安全與衛(wèi)生管理、菜品制作與質(zhì)量控制、預(yù)算管理與成本控制、與學(xué)校各部門的溝通協(xié)調(diào)以及應(yīng)急處理與危機管理、指導(dǎo)培訓(xùn)廚師及廚房工作人員、提高團(tuán)隊效率和技能等。

年齡要求45歲以下，身體健康、有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，中專及以上學(xué)歷，具有3年及以上團(tuán)餐、企事業(yè)單位、餐飲連鎖企業(yè)或星級酒店菜品制作經(jīng)驗者優(yōu)先。具有西式或中式菜品烹飪技能，擅長各種菜系，能熟練掌握食材搭配和烹飪方式，具備較高的烹飪技術(shù)及菜品創(chuàng)新能力，對菜品的感觀、質(zhì)量、口味、分量等能嚴(yán)格把關(guān)；嚴(yán)格把控食材采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)，保障食品安全與質(zhì)量，熟悉食品營養(yǎng)，能獨立的開菜單，并能有效地控制成本；具有良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)管理能力，服從學(xué)校工作安排、執(zhí)行力強；具有強烈的責(zé)任心和高尚的職業(yè)道德，勇于開拓和創(chuàng)新。

薪資待遇：綜合薪資稅前約7000-8000元/月（具體以雙方協(xié)議為準(zhǔn)），繳納五險，寒暑假根據(jù)學(xué)校安排輪休。

3.廚師

任職要求：

按照主管要求，負(fù)責(zé)完成食堂菜品日常加工制作，并保證菜品的安全和質(zhì)量；負(fù)責(zé)食材、調(diào)味料等的收納，負(fù)責(zé)崗位工用具、設(shè)備、機械、環(huán)境衛(wèi)生等的清潔；遵守安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生管理等規(guī)定；完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)等。

年齡要求45歲以下，身體健康、有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，具有2年以上大型學(xué)校食堂或酒店相關(guān)工作經(jīng)驗。持有效健康證、有中式烹調(diào)師中級及以上職業(yè)資格者優(yōu)先；能夠熟練掌握菜品制作的各個工藝流程，具備較高的烹飪技術(shù)及菜品創(chuàng)新能力；會大鍋、小鍋粵菜、川菜、湘菜等菜式烹飪，并能有效地控制成本；具有強烈的責(zé)任心和高尚的職業(yè)道德，勇于開拓和創(chuàng)新；能精通各種風(fēng)味小吃等特色餐飲的優(yōu)先錄用；參與打餐售賣餐食時態(tài)度熱情、動作熟練、計算精準(zhǔn)速度較快。

待遇：綜合薪資稅前約6500-7000元/月（具體以雙方協(xié)議為準(zhǔn)），繳納五險，寒暑假根據(jù)學(xué)校安排輪休。

4.接待員

任職要求：

負(fù)責(zé)開餐前的各項準(zhǔn)備與自查工作，按標(biāo)準(zhǔn)擺臺、布置餐廳環(huán)境，按規(guī)范要求做好菜品留樣及登記工作；用餐接待和就餐服務(wù)，掌握當(dāng)餐客情信息、菜品數(shù)量和品名，保證菜品的及時供應(yīng)；完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)等。

年齡要求45歲以下，身高160cm以上，身體健康、有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，中專及以上學(xué)歷，具有1年以上大型學(xué)校食堂或酒店相關(guān)工作經(jīng)驗；儀表端正，口齒清晰，普通話標(biāo)準(zhǔn)，形象佳；吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)，有團(tuán)隊意識；有服務(wù)意識，待客主動熱情，工作細(xì)心，反應(yīng)靈敏，有較強的責(zé)任心。

薪資待遇：綜合薪資稅前約4500-4800元/月（具體以雙方協(xié)議為準(zhǔn)），繳納五險，寒暑假根據(jù)學(xué)校安排輪休。

5.切配工

任職要求：

負(fù)責(zé)各種生熟食的切配工作；切配區(qū)的清潔衛(wèi)生，保持臺面整潔；保證切配的出品質(zhì)量；完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)等。

年齡要求50歲以下，身體健康、有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，初中及以上學(xué)歷，具有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；具有較強的責(zé)任心，作風(fēng)干練；擁有熟練的刀功。

薪資待遇：綜合薪資稅前約4000-4300元/月（具體以雙方協(xié)議為準(zhǔn)），繳納五險，寒暑假根據(jù)學(xué)校安排輪休。

三、應(yīng)聘方式

請有意者將個人簡歷、學(xué)歷證書、職稱證書等相關(guān)資料發(fā)送至郵箱：3218648184@qq.com。郵件主題請注明“應(yīng)聘崗位+姓名+學(xué)歷”。

四、聯(lián)系方式

學(xué)校地址：重慶市璧山區(qū)璧城街道國學(xué)路61號

聯(lián)系電話：023-65880107， 聯(lián)系人：袁老師

五、其他事項

簡歷投遞截止日期：2025年2月14日。

學(xué)校將對簡歷進(jìn)行篩選，并通知符合條件的應(yīng)聘者參加面試。

應(yīng)聘者應(yīng)保證所提供資料的真實性，如有虛假，將取消其應(yīng)聘資格。本次所招聘崗位將與第三方勞務(wù)派遣公司簽訂勞動合同，試用期一個月，試用期滿不合格者予以辭退。

重慶中醫(yī)藥學(xué)院

2025年1月25日