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核心職責(zé)：確保客房清潔、維護(hù)與服務(wù)質(zhì)量
1. 監(jiān)督客房清潔與維護(hù)：
* 分配每日房間清潔任務(wù)給客房服務(wù)員（樓層服務(wù)員），根據(jù)入住率、離店情況、VIP等級(jí)合理分房。
* 親自檢查所有清潔完畢的房間（走客房、住客房、空房），確保其符合酒店制定的清潔標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范、設(shè)施設(shè)備完好無損（包括床鋪、浴室、家具、電器、客用品補(bǔ)充等）。
* 對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題（清潔不達(dá)標(biāo)、物品損壞、缺失等）及時(shí)反饋給相關(guān)服務(wù)員，并監(jiān)督返工或維修。
* 負(fù)責(zé)檢查公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生狀況（如走廊、電梯間、服務(wù)間等）。
* 監(jiān)督客房深度清潔計(jì)劃（大清潔）的執(zhí)行。
2. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)：
* 直接管理客房服務(wù)員團(tuán)隊(duì)，包括日常工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
* 負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)和在職員工的持續(xù)技能培訓(xùn)（清潔標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程、安全規(guī)范、設(shè)備使用等）。
* 評(píng)估員工工作表現(xiàn)，提供反饋、輔導(dǎo)，并進(jìn)行績(jī)效考核。
* 制定并執(zhí)行排班表，確保人力配置合理，滿足運(yùn)營(yíng)需求。
* 處理團(tuán)隊(duì)內(nèi)部事務(wù)，維持積極的工作氛圍和團(tuán)隊(duì)合作精神。
* 傳達(dá)酒店政策、部門規(guī)定和最新要求。
3. 庫存與資產(chǎn)管理：
* 管理樓層布草（床單、被套、毛巾等）的收發(fā)、清點(diǎn)、保管，確保數(shù)量充足、狀態(tài)良好，控制損耗。
* 管理客房易耗品（洗漱用品、茶包、咖啡、文具等）的領(lǐng)用、分發(fā)和補(bǔ)充，確保房間配備齊全，控制成本。
* 管理清潔工具、清潔劑、工作車的配備、維護(hù)和補(bǔ)充。
* 定期盤點(diǎn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的各類物資。
* 報(bào)告客房?jī)?nèi)固定設(shè)施、家具及設(shè)備的損壞情況，并跟進(jìn)工程維修進(jìn)度。
4. 房態(tài)協(xié)調(diào)與客人服務(wù)：
* 與前廳部保持密切溝通，及時(shí)了解房態(tài)變化（入住、退房、續(xù)住、換房、維修房等），確保信息準(zhǔn)確傳遞，高效安排清潔工作。
* 協(xié)調(diào)處理客人的特殊要求（如加床、加?jì)雰捍?、額外用品、延遲退房等）。
* 處理客人在房間內(nèi)提出的服務(wù)請(qǐng)求和投訴（直接或通過前廳轉(zhuǎn)達(dá)），迅速響應(yīng)并解決問題，提升客人滿意度。
* 確保VIP客人房間的準(zhǔn)備工作完美無缺，并親自進(jìn)行最終檢查。
* 協(xié)助處理客人遺留物品。
5. **質(zhì)量控制與標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：**
* 嚴(yán)格執(zhí)行酒店客房部的各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程和安全規(guī)章制度。
* 持續(xù)監(jiān)控清潔質(zhì)量和服務(wù)水平，識(shí)別問題區(qū)域并提出改進(jìn)建議。
* 確保所有工作符合衛(wèi)生、安全（包括化學(xué)品安全使用、工作安全）和消防法規(guī)要求。
* 完成必要的檢查報(bào)告和工作日志。
6. **成本控制與效率提升：**
* 有效控制布草、易耗品、清潔用品的消耗，減少浪費(fèi)。
* 優(yōu)化工作流程和人力安排，提高工作效率和生產(chǎn)力。
* 關(guān)注節(jié)能降耗措施（如水電使用）。
7. **溝通協(xié)調(diào)：**
* 與客房部經(jīng)理保持順暢溝通，匯報(bào)工作、問題和建議。
* 與前廳部、工程部、洗衣房、安保部等其他部門進(jìn)行有效溝通與協(xié)作，確保跨部門工作順暢。
* 主持或參加班前/班后例會(huì)。