應屆畢業(yè)生
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
任職要求：
1、年齡：30-50，本科以上學歷，酒店管理、餐飲管理、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先；
2、經(jīng)驗要求：5年以上知名團餐頭部企業(yè)相關工作經(jīng)驗；
3、能力要求：
a、具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力和人際交往能力；
b、精通團餐業(yè)務運營模式，熟悉團餐行業(yè)發(fā)展趨勢，具備市場分析、策劃和營運的執(zhí)行能力；
c、優(yōu)秀的領導力和團隊建設能力，能夠激發(fā)團隊潛力，推動業(yè)務增長；
d、良好的溝通、協(xié)調(diào)和決策能力，能夠在復雜環(huán)境下迅速作出決策；
崗位職責：
1、協(xié)助總經(jīng)理負責分公司內(nèi)所轄所有餐飲項目的運營管理工作，同時負責公司總部各職能中心與餐飲項目點之間的銜接與協(xié)調(diào)工作；
2、負責分解和落地公司總部分配的指標任務，公司年度經(jīng)營目標、安全目標的制定、分解、組織和實施；
3、重點抓好各運營區(qū)域的成本核算、費用的降低、勞效的提高，利潤率的提升。不斷完善運營系統(tǒng)管理機制和建立運營優(yōu)化/監(jiān)察機制；
4、定期向分公司總經(jīng)理匯報各類經(jīng)營管理指標的達成情況，并分析未達標原因及改善措施；
5、熟悉團餐的運營及成本管理，熟悉食品衛(wèi)生安全管理法規(guī)及工作標準流程;有豐富的跨團隊、跨部門工作經(jīng)驗。
6、負責對團餐儲備骨干和儲備干部的培訓、測評與考核；
7、組織分公司總部各職能部門，對各餐飲項目點進行季度、年度運營綜合大檢查，負責團餐新產(chǎn)品推廣的評審工作；；
8、參與對各門店工程維修設施設備維護保養(yǎng)等工作的驗收評審、采購評審；
注：聯(lián)系我時，請說是在涪陵人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：重慶渝中區(qū)重慶-渝中區(qū)翰文大酒店
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
重慶賽迪物業(yè)管理有限公司翰文酒店管理分公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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200-499人
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公司性質未知
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雙鋼路1號
