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【工作內容】
- 負責宴會的整體規(guī)劃與執(zhí)行，包括但不限于場地布置、菜單設計、服務流程安排等。
- 協(xié)調內部各部門（如餐飲部、客房部等）與外部供應商，確保宴會順利進行。
- 根據(jù)客戶需求提供專業(yè)的宴會策劃建議，提升客戶滿意度。
- 監(jiān)督并指導下屬員工的工作，確保服務質量達到公司標準。
- 處理突發(fā)事件，及時解決問題，保障活動順利進行。
- 定期評估宴會效果，收集反饋，持續(xù)改進宴會服務水平。
【任職要求】
- 具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能夠協(xié)調各方資源。
- 熟悉宴會策劃與執(zhí)行流程，有相關行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
- 對細節(jié)有高度敏感性，能夠準確把握客戶需求。
- 具備一定的問題解決能力，能夠在緊急情況下保持冷靜并有效處理問題。
- 不限工作經(jīng)驗，但需具備較強的組織協(xié)調能力和客戶服務意識。
- 擁有五星級酒店或高端宴會服務背景者優(yōu)先考慮。