加工倉(cāng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人(J11699)
20000-30000元
5年以上
大專(zhuān)
5年以上
大專(zhuān)
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
最近更新
681人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
工作職責(zé):
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與網(wǎng)絡(luò)布局：規(guī)劃加工倉(cāng)的選址、規(guī)模和覆蓋范圍，確保物流效率和成本最優(yōu)。
2. 加工倉(cāng)運(yùn)營(yíng)管理：建立生鮮產(chǎn)品的分揀、清洗、包裝、預(yù)冷、質(zhì)檢等加工操作標(biāo)準(zhǔn)（SOP），確保產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化；監(jiān)控各加工倉(cāng)的產(chǎn)能利用率，優(yōu)化加工流程（如自動(dòng)化設(shè)備引入），降低損耗率；根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)調(diào)整庫(kù)存，避免積壓或斷貨。
3. 質(zhì)量與食品安全管控：制定生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、存儲(chǔ)溫控標(biāo)準(zhǔn)（如冷鏈管理）和溯源機(jī)制；確保加工倉(cāng)符合國(guó)家食品安全法規(guī)；處理突發(fā)問(wèn)題。
4. 團(tuán)隊(duì)與跨部門(mén)協(xié)同：管理全國(guó)加工倉(cāng)的屬地團(tuán)隊(duì)，制定考核與培訓(xùn)計(jì)劃；與采購(gòu)、物流、門(mén)店等部門(mén)協(xié)同，確保產(chǎn)銷(xiāo)計(jì)劃匹配；對(duì)接第三方（如設(shè)備供應(yīng)商、政府監(jiān)管部門(mén)等），維護(hù)合作關(guān)系。
5.推進(jìn)產(chǎn)地加工倉(cāng)的數(shù)字化建設(shè)。
任職資格:
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，具備5年以上自營(yíng)加工倉(cāng)建倉(cāng)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2.對(duì)生鮮行情有敏銳的洞察力，能夠把握市場(chǎng)趨勢(shì)和用戶需求，具備較強(qiáng)的產(chǎn)品思維及統(tǒng)籌管理能力；
3.熟悉生鮮行業(yè)特性（高損耗、短周期）、冷鏈技術(shù)和商超渠道需求；
4.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與網(wǎng)絡(luò)布局：規(guī)劃加工倉(cāng)的選址、規(guī)模和覆蓋范圍，確保物流效率和成本最優(yōu)。
2. 加工倉(cāng)運(yùn)營(yíng)管理：建立生鮮產(chǎn)品的分揀、清洗、包裝、預(yù)冷、質(zhì)檢等加工操作標(biāo)準(zhǔn)（SOP），確保產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化；監(jiān)控各加工倉(cāng)的產(chǎn)能利用率，優(yōu)化加工流程（如自動(dòng)化設(shè)備引入），降低損耗率；根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)調(diào)整庫(kù)存，避免積壓或斷貨。
3. 質(zhì)量與食品安全管控：制定生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、存儲(chǔ)溫控標(biāo)準(zhǔn)（如冷鏈管理）和溯源機(jī)制；確保加工倉(cāng)符合國(guó)家食品安全法規(guī)；處理突發(fā)問(wèn)題。
4. 團(tuán)隊(duì)與跨部門(mén)協(xié)同：管理全國(guó)加工倉(cāng)的屬地團(tuán)隊(duì)，制定考核與培訓(xùn)計(jì)劃；與采購(gòu)、物流、門(mén)店等部門(mén)協(xié)同，確保產(chǎn)銷(xiāo)計(jì)劃匹配；對(duì)接第三方（如設(shè)備供應(yīng)商、政府監(jiān)管部門(mén)等），維護(hù)合作關(guān)系。
5.推進(jìn)產(chǎn)地加工倉(cāng)的數(shù)字化建設(shè)。
任職資格:
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，具備5年以上自營(yíng)加工倉(cāng)建倉(cāng)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2.對(duì)生鮮行情有敏銳的洞察力，能夠把握市場(chǎng)趨勢(shì)和用戶需求，具備較強(qiáng)的產(chǎn)品思維及統(tǒng)籌管理能力；
3.熟悉生鮮行業(yè)特性（高損耗、短周期）、冷鏈技術(shù)和商超渠道需求；
4.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在涪陵人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：惠州惠陽(yáng)區(qū)公園道桔園路33號(hào)
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職位發(fā)布者
HR
上海永輝超市有限公司
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