職位描述
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【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)管理烘焙車間后廚團隊,確保日常生產(chǎn)任務(wù)的順利進(jìn)行。
- 監(jiān)督食品制作流程,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合公司的標(biāo)準(zhǔn)。
- 對原材料進(jìn)行質(zhì)量檢查,并合理安排庫存管理,減少浪費。
- 定期培訓(xùn)員工,提升團隊整體技能水平和服務(wù)意識。
- 處理突發(fā)狀況,如設(shè)備故障或產(chǎn)品問題,并及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)。
- 協(xié)調(diào)與其他部門之間的溝通,確保生產(chǎn)計劃的順利實施。
- 遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,確保生產(chǎn)環(huán)境整潔安全。
- 負(fù)責(zé)管理烘焙車間后廚團隊,確保日常生產(chǎn)任務(wù)的順利進(jìn)行。
- 監(jiān)督食品制作流程,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合公司的標(biāo)準(zhǔn)。
- 對原材料進(jìn)行質(zhì)量檢查,并合理安排庫存管理,減少浪費。
- 定期培訓(xùn)員工,提升團隊整體技能水平和服務(wù)意識。
- 處理突發(fā)狀況,如設(shè)備故障或產(chǎn)品問題,并及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)。
- 協(xié)調(diào)與其他部門之間的溝通,確保生產(chǎn)計劃的順利實施。
- 遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,確保生產(chǎn)環(huán)境整潔安全。
工作地點
地址:昆明西山區(qū)滇池路47號
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職位發(fā)布者
王飛/H..HR
昆明冠生園食品有限公司

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快速消費品
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200-499人
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公司性質(zhì)未知
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昆明市滇池路47-49號
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