職位描述
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??【游樂園招廚師長(主廚】月入8000/月年齡40歲以下男女不限
?職位概述: 負(fù)責(zé)廚房的整體運(yùn)營,包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購、菜品質(zhì)量控制、廚師團(tuán)隊(duì)管理等。
?崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營,確保廚房高效、有序運(yùn)作。
2、制定并執(zhí)行廚房的工作流程和操作規(guī)范,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、監(jiān)督廚房設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、菜品設(shè)計(jì)與質(zhì)量控制
5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理
6、成本控制與采購管理
7、食品安全與衛(wèi)生
8、創(chuàng)新與研發(fā)
9、與其他部門協(xié)作
?招聘要求:
1、教育背景:餐飲管理、烹飪藝術(shù)或相關(guān)專業(yè)的大專及以上學(xué)歷優(yōu)先。
2、 工作經(jīng)驗(yàn):至少5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上主廚或廚師長管理經(jīng)驗(yàn)。
薪資待遇:8000元/月,管住,五險一金
工作地址:東疆港景區(qū)(提供住宿)
工作時間:
工作日淡季:09:00-18:00 管午餐
節(jié)假日旺季:09:00-21:00 管午餐、晚餐
?職位概述: 負(fù)責(zé)廚房的整體運(yùn)營,包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購、菜品質(zhì)量控制、廚師團(tuán)隊(duì)管理等。
?崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營,確保廚房高效、有序運(yùn)作。
2、制定并執(zhí)行廚房的工作流程和操作規(guī)范,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、監(jiān)督廚房設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、菜品設(shè)計(jì)與質(zhì)量控制
5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理
6、成本控制與采購管理
7、食品安全與衛(wèi)生
8、創(chuàng)新與研發(fā)
9、與其他部門協(xié)作
?招聘要求:
1、教育背景:餐飲管理、烹飪藝術(shù)或相關(guān)專業(yè)的大專及以上學(xué)歷優(yōu)先。
2、 工作經(jīng)驗(yàn):至少5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上主廚或廚師長管理經(jīng)驗(yàn)。
薪資待遇:8000元/月,管住,五險一金
工作地址:東疆港景區(qū)(提供住宿)
工作時間:
工作日淡季:09:00-18:00 管午餐
節(jié)假日旺季:09:00-21:00 管午餐、晚餐
工作地點(diǎn)
地址:天津?yàn)I海新區(qū)天津市-濱海新區(qū)-新港八號路與觀瀾路交叉口東南側(cè)


職位發(fā)布者
楊賀榮HR
天津一鳴企業(yè)管理服務(wù)有限公司

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中介服務(wù)
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21-50人
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私營·民營企業(yè)
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開發(fā)區(qū)黃海路133號