應屆畢業(yè)生
大專
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
任職要求：
1、大專以上，年齡30—40歲，特別符合者可以適當放寬，不超多45歲；
2、10年以上后廚工作經(jīng)驗，至少5年以上菜品研發(fā)相關工作經(jīng)歷；
3、熟練掌握川菜、湘菜的各項技術，自貢菜出生的優(yōu)先；
4、品牌連鎖川菜餐飲企業(yè)出生，熟悉菜品研發(fā)的全流程，具備產(chǎn)品思維；
5、能熟練使用電腦級日常辦公軟件。
工作職責：
1、根據(jù)公司產(chǎn)品規(guī)劃，負責新品牌菜品研發(fā)和出品、培訓工作，保證店鋪的出品符合公司的標準；
2、負責菜品的原料采購標準、制作標準、品控標準等產(chǎn)品系列化標準的擬訂與更新；
3、定期分析總結營業(yè)情況，優(yōu)化出品工藝，準確控制成本，促進廚房出品質(zhì)量與效益提升；
4、建立、實施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標準、食品衛(wèi)生管理體系等；
5、協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價格；
6、負責廚房人員技能培訓、考核與日常輔導；
工作時間：09:30-18:30 月休4天(周日單休），法定節(jié)假日正常休；
福利待遇：固薪 補貼 季度績效 五險一金 綜合年薪30-50萬。
工作地點：溫江區(qū)科興段西路長海工業(yè)園。
注：聯(lián)系我時，請說是在涪陵人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：成都溫江區(qū)成都-溫江區(qū)成都長海實業(yè)有限公司(科興路西段)
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
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互聯(lián)網(wǎng)·電子商務
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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成都市天府新區(qū)華府大道
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