職位描述
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工作內容:
1.負責行政餐廳中、晚餐制作,擅長寧波本幫菜;
2.合理安排原料加工,控制飯菜出品質量。廚師須擬定下周菜譜,做到一周之內菜式不重樣;
3.每日檢查廚房,把好食品衛(wèi)生關,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),做好每天值班工作,經常巡查,協(xié)助相關人員處理突發(fā)事件;
4.根據菜單,為公司管理干部提供色、香、味、型的菜品,提高就餐滿意度。
5.按要求完成新品開發(fā)創(chuàng)新。
任職要求:
1.寧波地區(qū),高中及以上學歷,年齡45歲以下,持有廚師證、健康證,五年以上廚師工作經驗,大酒店工作經驗者優(yōu)先;
2.對食材有一定的認知,能夠合理運用食材并控制成本;
3.具備菜品創(chuàng)新技能,具備膳食營養(yǎng)搭配知識,具備較強的食品安全意識;
4.遵章守紀、身體健康、誠實守信、無不良嗜好。
5.公司福利:單休加五險
1.負責行政餐廳中、晚餐制作,擅長寧波本幫菜;
2.合理安排原料加工,控制飯菜出品質量。廚師須擬定下周菜譜,做到一周之內菜式不重樣;
3.每日檢查廚房,把好食品衛(wèi)生關,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),做好每天值班工作,經常巡查,協(xié)助相關人員處理突發(fā)事件;
4.根據菜單,為公司管理干部提供色、香、味、型的菜品,提高就餐滿意度。
5.按要求完成新品開發(fā)創(chuàng)新。
任職要求:
1.寧波地區(qū),高中及以上學歷,年齡45歲以下,持有廚師證、健康證,五年以上廚師工作經驗,大酒店工作經驗者優(yōu)先;
2.對食材有一定的認知,能夠合理運用食材并控制成本;
3.具備菜品創(chuàng)新技能,具備膳食營養(yǎng)搭配知識,具備較強的食品安全意識;
4.遵章守紀、身體健康、誠實守信、無不良嗜好。
5.公司福利:單休加五險
工作地點
地址:寧波鎮(zhèn)海區(qū)浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)駱駝街道桕墅方北路139號


職位發(fā)布者
HR
寧波達爾機械科技有限公司

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機械制造·機電·重工
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500-999人
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私營·民營企業(yè)
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桕墅方北路139號