應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
最近更新
1681人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
職責(zé)描述：
1、根據(jù)市場和戰(zhàn)略需求，制定品牌全系列產(chǎn)品路線的規(guī)劃、研發(fā)落地，上新計劃，落地實(shí)施；
2、展開市場產(chǎn)品調(diào)研、競聘產(chǎn)品分析，為公司發(fā)展設(shè)計、研發(fā)、升級具有市場競爭力的產(chǎn)品，保障公司在餐飲行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的產(chǎn)品優(yōu)勢；
3、新茶品配方設(shè)計，工藝研究以及成本核算，新產(chǎn)品工藝及標(biāo)準(zhǔn)的制定，工藝培訓(xùn)到央廚，對產(chǎn)品中試、大試的產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)；
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品的改良和工藝改進(jìn)、呈現(xiàn)和效率優(yōu)化；
5、完成產(chǎn)品研發(fā)部體系搭建，打造具備領(lǐng)先產(chǎn)品價值的研發(fā)團(tuán)隊(duì)；
6、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)營銷、采購、品控、央廚生產(chǎn)、門店落地等部門共同完成新產(chǎn)品上市等相關(guān)工作。
任職要求：
1、具有戰(zhàn)略和策略化思維，很強(qiáng)的邏輯思維，較強(qiáng)的計劃、執(zhí)行和推動能力，市場趨勢較強(qiáng)的敏感性；
2、熟悉國家及地方快餐行業(yè)相關(guān)規(guī)定、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等法律法規(guī)；熟悉食物原料和營養(yǎng)搭配常識；
3、研發(fā)基本功扎實(shí)、思路新穎、有創(chuàng)新意識、對火鍋有一定的見解；
4、對采購等環(huán)節(jié)有較強(qiáng)的成本控制意識；
5、熟知餐飲研發(fā)、供應(yīng)鏈、門店三者之間的具體的流程和相互協(xié)作關(guān)系。
注：聯(lián)系我時，請說是在涪陵人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：北京朝陽區(qū)北京-朝陽區(qū)合生財富廣場合生財富廣場2樓
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務(wù)必提高警惕。
