1、負責各菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程;
2、根據(jù)客流量安排做好各種半成品加工工作,安排各種汁、醬的調(diào)制;
3、參與宴會大單制定,就菜品研究及市場調(diào)研研發(fā)新品;
4、負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進行過濾等凈化處理,定期清洗;
5.合理使用每天的用料消耗,降低成本,杜絕浪費。
6.完成領導交派的其他工作。
任職要求:
1、有食品健康證,品行端正,態(tài)度認真;
2、具有一年以上廚房工作經(jīng)歷,有一定的中餐烹飪基礎,熟悉菜品制作流程;
3、有溝通協(xié)調(diào)能力;
4、熱愛本職工作,作風細致,責任心強。
職位福利:節(jié)日福利、包吃、包住



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房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程
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500-999人
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公司性質(zhì)未知
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青島市南京路122號中聯(lián)廣場
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業(yè)務主管 7000-9000元涪陵區(qū) 應屆畢業(yè)生 不限青島啤酒股份有限公司
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渝南區(qū)域業(yè)務主管 8000-9000元涪陵區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科康師傅(重慶)方便食品有限公司
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小鵬汽車售后主管-涪陵 面議涪陵區(qū) 3年以上 本科重慶商社汽車貿(mào)易有限公司
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渝南區(qū)域業(yè)務主管 8000-9000元涪陵區(qū) 應屆畢業(yè)生 本科康師傅(重慶)方便食品有限公司
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面包烘焙師 5000-7000元涪陵區(qū) 應屆畢業(yè)生 不限武漢天黎輪胎有限公司
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